- ホーム
- 料理
【名物コーチン料理】稲垣種鶏場より直送 卵を産む前の朝挽き雌鶏コーチンのみを使用
元祖・コーチン石焼(塩/たれ)
1,650円(税込)
もも・むね肉盛り合せ ■あつあつの天然石で朝挽きコーチンを味わう/飛騨山椒が引き立て役
1/10
元祖・コーチン石焼(塩/たれ)
1,650円(税込)
もも・むね肉盛り合せ ■あつあつの天然石で朝挽きコーチンを味わう/飛騨山椒が引き立て役
数量限定 肝三種盛り石焼
1,450円(税込)
レバー・砂肝・はつ(塩) ■鮮度抜群の部位をご用意
1/10
数量限定 肝三種盛り石焼
1,450円(税込)
レバー・砂肝・はつ(塩) ■鮮度抜群の部位をご用意
コーチン炭焼きたたきぽん酢(もも肉・むね肉二種)
1,500円(税込)
ささみ:1200円(税込) ■噛むほどに「旨味」が溢れる
1/10
コーチン炭焼きたたきぽん酢(もも肉・むね肉二種)
1,500円(税込)
ささみ:1200円(税込) ■噛むほどに「旨味」が溢れる
【定番人気メニュー】『かな和』おすすめ本場のコーチンを味わう人気の品々です

コーチン手羽空自空上げ(1本)
400円(税込)
小牧航空自衛隊監修 グルテンフリーの米粉の唐揚げ 名古屋風の甘辛スパイシー味 ■お持ち帰り可:テイクアウト 1本 400円(税込)
1/10

コーチン手羽空自空上げ(1本)
400円(税込)
小牧航空自衛隊監修 グルテンフリーの米粉の唐揚げ 名古屋風の甘辛スパイシー味 ■お持ち帰り可:テイクアウト 1本 400円(税込)
コーチン卵かけご飯(塩昆布付)
550円(税込)
お持ち帰り:生食専用卵 1パック6個入 780円(税込)
1/10
コーチン卵かけご飯(塩昆布付)
550円(税込)
お持ち帰り:生食専用卵 1パック6個入 780円(税込)

コーチン石焼御膳(塩/たれ)
3,800円(税込)
かな和の一番人気の御膳 名物の石焼と豊富な内容がおすすめです。お肉の味付けは塩、タレからお選び頂けます。■コーチン石焼・刺身盛り合せ・その他4品・ご飯・赤だし・コーチンプリン付(デザートをコーチンミニブリュレに変更+150円(税込)) ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます
1/10

コーチン石焼御膳(塩/たれ)
3,800円(税込)
かな和の一番人気の御膳 名物の石焼と豊富な内容がおすすめです。お肉の味付けは塩、タレからお選び頂けます。■コーチン石焼・刺身盛り合せ・その他4品・ご飯・赤だし・コーチンプリン付(デザートをコーチンミニブリュレに変更+150円(税込)) ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます
デザートをコーチンミニブリュレに変更
+150円(税込)
※石焼御膳をご注文された方対象
1/10
デザートをコーチンミニブリュレに変更
+150円(税込)
※石焼御膳をご注文された方対象
絶品コーチンブリュレ(単品)
580円(税込)
卵黄のみを使用した贅沢で濃厚な味わい
1/10
絶品コーチンブリュレ(単品)
580円(税込)
卵黄のみを使用した贅沢で濃厚な味わい
備長炭で焼き上げるコーチン炭火串焼
串は2本からご用意しております。
-
ミネラルとビタミンを豊富に含んだ餌で丁寧じっくりと育った「稲垣種鶏場」より直送のAランクの雌鶏コーチンです。炭の香りと噛むほどに「溢れ出す旨味」をお楽しみください。
1/10
串は2本からご用意しております。
-
ミネラルとビタミンを豊富に含んだ餌で丁寧じっくりと育った「稲垣種鶏場」より直送のAランクの雌鶏コーチンです。炭の香りと噛むほどに「溢れ出す旨味」をお楽しみください。
もも肉串(二本)
1,200円(税込)
1/10
もも肉串(二本)
1,200円(税込)
とり皮串(二本)
700円(税込)
1/10
とり皮串(二本)
700円(税込)
特製つくね串(二本) しお・タレ
900円(税込)
1/10
特製つくね串(二本) しお・タレ
900円(税込)
ぼんじり串(二本)
700円(税込)
1/10
ぼんじり串(二本)
700円(税込)
はつ串(二本)
800円(税込)
1/10
はつ串(二本)
800円(税込)
レバー串(二本) しお・タレ
900円(税込)
1/10
レバー串(二本) しお・タレ
900円(税込)
砂肝串(二本)
660円(税込)
1/10
砂肝串(二本)
660円(税込)
せせり串(二本)
770円(税込)
1/10
せせり串(二本)
770円(税込)
手羽セット(二本)
800円(税込)
1/10
手羽セット(二本)
800円(税込)
ソリレス串(二本)
1,400円(税込)
1/10
ソリレス串(二本)
1,400円(税込)
厳選一品
こりこりくらげぽん酢
880円(税込)
1/10
こりこりくらげぽん酢
880円(税込)
自家製クリームチーズ豆腐
900円(税込)
1/10
自家製クリームチーズ豆腐
900円(税込)
ぼうずごろし(島根県産)
900円(税込)
1/10
ぼうずごろし(島根県産)
900円(税込)
上馬刺し(たてがみ付)
2,980円(税込)
1/10
上馬刺し(たてがみ付)
2,980円(税込)
自然薯の磯辺揚げ
1,200円(税込)
1/10
自然薯の磯辺揚げ
1,200円(税込)
天麩羅盛り合わせ
1,850円(税込)
1/10
天麩羅盛り合わせ
1,850円(税込)
三河産 鰻長焼・白焼
4,800円(税込)
1/10
三河産 鰻長焼・白焼
4,800円(税込)
※店内別紙に月替わりのおすすめございます
-
1/10
※店内別紙に月替わりのおすすめございます
-
コーチン一品
コーチン唐揚げ(4個)
1,200円(税込)
1/10
コーチン唐揚げ(4個)
1,200円(税込)
コーチン鶏春巻き(4本)
1,000円(税込)
1/10
コーチン鶏春巻き(4本)
1,000円(税込)
コーチン鶏出汁だし巻
1,100円(税込)
1/10
コーチン鶏出汁だし巻
1,100円(税込)
食事とデザート
山形蕎麦(ざる・かけ)
1,100円(税込)
1/10
山形蕎麦(ざる・かけ)
1,100円(税込)
コーチン鶏出汁茶漬け
780円(税込)
1/10
コーチン鶏出汁茶漬け
780円(税込)
コーチンミニ親子丼・赤だし
1,500円(税込)
1/10
コーチンミニ親子丼・赤だし
1,500円(税込)
コーチンなめらかプリン
380円(税込)
1/10
コーチンなめらかプリン
380円(税込)
コーチンとさか頭のアイスクリーム
550円(税込)
1/10
コーチンとさか頭のアイスクリーム
550円(税込)
【コーチン御膳】大切な方とのお食事にぴったりな御膳をご用意

コーチンすき焼き御膳
3,800円(税込)
尾張の郷土料理「ひきずり」(鶏のすきやき)が味わえる■コーチンすき焼き・刺身盛り合せ・その他4品・ご飯・赤だし・コーチンプリン付(デザートをコーチンミニブリュレに変更+150円(税込)) ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます
1/10

コーチンすき焼き御膳
3,800円(税込)
尾張の郷土料理「ひきずり」(鶏のすきやき)が味わえる■コーチンすき焼き・刺身盛り合せ・その他4品・ご飯・赤だし・コーチンプリン付(デザートをコーチンミニブリュレに変更+150円(税込)) ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます

コーチン味噌鍋御膳
3,800円(税込)
コクのある自家製味噌出汁が最高!■・コーチン味噌鍋・刺身盛り合せ・その他4品・ご飯・赤だし・コーチンプリン付(デザートをコーチンミニブリュレに変更+150円(税込)) ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます
1/10

コーチン味噌鍋御膳
3,800円(税込)
コクのある自家製味噌出汁が最高!■・コーチン味噌鍋・刺身盛り合せ・その他4品・ご飯・赤だし・コーチンプリン付(デザートをコーチンミニブリュレに変更+150円(税込)) ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます
おもてなし御膳(2名様より)
5,500円(税込)
ミニうな丼に変更:6600円(税込) ■石焼・天麩羅・旬魚刺身盛り・人気のプリンなど豊富な品数が好評です ※器と内容は仕入れや季節に応じて異なります 混雑時はお時間頂戴いたします
1/10
おもてなし御膳(2名様より)
5,500円(税込)
ミニうな丼に変更:6600円(税込) ■石焼・天麩羅・旬魚刺身盛り・人気のプリンなど豊富な品数が好評です ※器と内容は仕入れや季節に応じて異なります 混雑時はお時間頂戴いたします
デザートをコーチンミニブリュレに変更
+150円(税込)
※味噌・すき焼き御膳をご注文された方対象
1/10
デザートをコーチンミニブリュレに変更
+150円(税込)
※味噌・すき焼き御膳をご注文された方対象
ご飯大盛り
+180円(税込)
1/10
ご飯大盛り
+180円(税込)
ご飯単品
+330円(税込)
1/10
ご飯単品
+330円(税込)
コーチン卵
+220円(税込)
1/10
コーチン卵
+220円(税込)
【炭火まぶし・三河鰻】
炭火で仕上げた『唯一無二』のまぶしをご用意
-
一、先ずはそのまま 二、薬味を添えて 三、温玉と出汁をかけて 四、最後はお好みで
1/10
炭火で仕上げた『唯一無二』のまぶしをご用意
-
一、先ずはそのまま 二、薬味を添えて 三、温玉と出汁をかけて 四、最後はお好みで

炭火うな鶏まぶし御膳(上)
4,800円(税込)
鶏出汁でいただく新名物 至高の名古屋めしを是非■炭焼きコーチンもも肉とむね肉と三河産鰻の二色まぶし・薬味二種・刻みネギ・コーチン温泉卵・鶏出汁・コーチンプリン付 ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます
1/10

炭火うな鶏まぶし御膳(上)
4,800円(税込)
鶏出汁でいただく新名物 至高の名古屋めしを是非■炭焼きコーチンもも肉とむね肉と三河産鰻の二色まぶし・薬味二種・刻みネギ・コーチン温泉卵・鶏出汁・コーチンプリン付 ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます
炭火うな鶏まぶし御膳(上鰻半匹)
4,800円(税込)
特上鰻一尾:7000円(税込) / ご飯大盛り:+180円(税込) ■炭焼きコーチンと三河一色鰻の二色まぶし 〆はあつあつ鶏出汁茶漬けで…コーチンプリン付
1/10
炭火うな鶏まぶし御膳(上鰻半匹)
4,800円(税込)
特上鰻一尾:7000円(税込) / ご飯大盛り:+180円(税込) ■炭焼きコーチンと三河一色鰻の二色まぶし 〆はあつあつ鶏出汁茶漬けで…コーチンプリン付

炭火うな鶏まぶし御膳(特上 鰻一匹)
7,000円(税込)
鶏出汁でいただく新名物 至高の名古屋めしを是非■炭焼きコーチンもも肉とむね肉と三河産鰻の二色まぶし・薬味二種・刻みネギ・コーチン温泉卵・鶏出汁・コーチンプリン付 ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます
1/10

炭火うな鶏まぶし御膳(特上 鰻一匹)
7,000円(税込)
鶏出汁でいただく新名物 至高の名古屋めしを是非■炭焼きコーチンもも肉とむね肉と三河産鰻の二色まぶし・薬味二種・刻みネギ・コーチン温泉卵・鶏出汁・コーチンプリン付 ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます

炭火コーチンまぶし御膳
3,300円(税込)
鶏出汁でいただく新名物 たたき梅・山葵・すり胡麻・葱が相性抜群■もも・むね・つくねの鶏まぶし・コーチン温玉・薬味・鶏出汁・コーチンプリン付 ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます
1/10

炭火コーチンまぶし御膳
3,300円(税込)
鶏出汁でいただく新名物 たたき梅・山葵・すり胡麻・葱が相性抜群■もも・むね・つくねの鶏まぶし・コーチン温玉・薬味・鶏出汁・コーチンプリン付 ※平日のみランチサービスコーヒー付 ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます
三河一色産 炭焼きうな丼(うな丼(半匹)・赤だし・漬物・プリン付)
3,500円(税込)
お持ち帰り可:テイクアウト3300円(税込)
1/10
三河一色産 炭焼きうな丼(うな丼(半匹)・赤だし・漬物・プリン付)
3,500円(税込)
お持ち帰り可:テイクアウト3300円(税込)
三河一色産 炭焼きうな丼(上うな丼(一匹))
5,500円(税込)
お持ち帰り可:テイクアウト4600円(税込)
1/10
三河一色産 炭焼きうな丼(上うな丼(一匹))
5,500円(税込)
お持ち帰り可:テイクアウト4600円(税込)
お子様・その他

【12歳以下のお子様対象】お子様定食(おにぎり)
1,500円(税込)
お子様も楽しめるセットメニュー 豊富な品で好評です■海老フライ・唐揚げ・フライドポテト・だし巻き・枝豆・ミニうどん・アイスクリーム(バニラ/抹茶) ※アレルギー対応は事前予約制(2日前迄にお申し付けください) ※12歳以下のお子様が対象です ※夏季のお持ち帰りはご遠慮ください ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます
1/10

【12歳以下のお子様対象】お子様定食(おにぎり)
1,500円(税込)
お子様も楽しめるセットメニュー 豊富な品で好評です■海老フライ・唐揚げ・フライドポテト・だし巻き・枝豆・ミニうどん・アイスクリーム(バニラ/抹茶) ※アレルギー対応は事前予約制(2日前迄にお申し付けください) ※12歳以下のお子様が対象です ※夏季のお持ち帰りはご遠慮ください ※写真はイメージです 一部内容が異なる場合がございます

【12歳以下のお子様対象】お子様定食(お寿司)
2,000円(税込)
お子様も楽しめるセットメニュー 豊富な品で好評です■唐揚げ・海老フライ・ポテトフライ・枝豆・コーチン出汁巻きたまご・ミニうどん・つくね串・寿司盛り5カン・アイスクリーム ※寿司は予約制です ※アレルギー対応は事前予約制 ※12歳以下のお子様が対象です ※夏季のお持ち帰りはご遠慮ください
1/10

【12歳以下のお子様対象】お子様定食(お寿司)
2,000円(税込)
お子様も楽しめるセットメニュー 豊富な品で好評です■唐揚げ・海老フライ・ポテトフライ・枝豆・コーチン出汁巻きたまご・ミニうどん・つくね串・寿司盛り5カン・アイスクリーム ※寿司は予約制です ※アレルギー対応は事前予約制 ※12歳以下のお子様が対象です ※夏季のお持ち帰りはご遠慮ください

お食い初め御膳(3日前予約)
4,500円(税込)
お子様の100日のお祝い 健やかな成長を願って■・焼き鯛・蛤のお吸い物・赤飯・煮物椀・梅干し・歯かため石 【無料貸し出し】・ちゃんちゃんこ(赤・紫・金)・マイク/ホワイトボード・ベビーマット/椅子/クーハン・ビンゴ機 ※離乳食持ち込み可/一升餅の手配も致します
1/10

お食い初め御膳(3日前予約)
4,500円(税込)
お子様の100日のお祝い 健やかな成長を願って■・焼き鯛・蛤のお吸い物・赤飯・煮物椀・梅干し・歯かため石 【無料貸し出し】・ちゃんちゃんこ(赤・紫・金)・マイク/ホワイトボード・ベビーマット/椅子/クーハン・ビンゴ機 ※離乳食持ち込み可/一升餅の手配も致します
コーチン贅沢三昧セット
2,300円(税込)
コーチン親子丼・コーチン春巻・コーチンカツ・赤だし・コーチンプリン
1/10
コーチン贅沢三昧セット
2,300円(税込)
コーチン親子丼・コーチン春巻・コーチンカツ・赤だし・コーチンプリン
コーチン親子味噌煮込みうどん(単品)
1,680円(税込)
自家製手打ち太麺
1/10
コーチン親子味噌煮込みうどん(単品)
1,680円(税込)
自家製手打ち太麺
コーチンとり天黄金重
2,300円(税込)
コーチンむね肉天・野菜天・コーチンだし巻き・赤だし・漬物・プリン付
1/10
コーチンとり天黄金重
2,300円(税込)
コーチンむね肉天・野菜天・コーチンだし巻き・赤だし・漬物・プリン付

